Mi rincon

En Zaragoza la Navidad va a ser medio blanca porque no es que tengamos nieve, es que como hace tantísimo frío la niebla se congela formando un manto blanco encima de coches y arbolitos, entre las luces y el blanco parece una postal navideña.
Estoy en plena preparación de la cena de Nochebuena y el menú tiene una pinta estupenda. Vamos a preparar de primero borrajas en salsa de almejas, de segundo rape con setas y de postre una brocheta de frutas del tiempo. En Aragón es típico el cardo y el ternasco(cordero)pero en mi casa somos diferentes ;).
Os deseo una muy feliz Navidad para tod@s l@s que pasáis alguna vez por aquí. A quien le traiga regalitos Papa Noel, Santa Claus, el Cagatío , el Olentzero o algún otro pues que los disfruten, yo tendré que esperar hasta Reyes!